CUỐN TRÔI NỔI LO THỰC PHẨM BẨN NHỜ DÙNG NƯỚC ĐIỆN GIẢI

nuoc-dien-giai

Nước điện giải

Chào bạn,

Vấn nạn thực phẩm bẩn tại Việt Nam đang nằm ở mức báo động.

Theo báo cáo tại Diễn đàn “Đón sóng thực phẩm sạch” năm 2016 tình trạng ô nhiễm thực phẩm tại Việt Nam đang ở trong tình trạng đáng báo động:

thuc-pham-ban

  • 30% rau được kiểm tra chứa tồn dư bảo vệ thực vật vượt mức cho phép
  • 62% thịt gia súc, gia cầm không an toàn cho người sử dụng
  • 77 946 cơ sở chế biến, kinh doanh vi phạm quy định an toàn thực phẩm
  • 32 060 cơ sở sản xuất nông lâm thủy sản vi phạm sử dụng chất cấm, hóa chất kháng sinh
  • 69% thực phẩm nhiễm vi sinh vật như salmonella gây nguy cơ ô nhiễm thực phẩm nghiêm trọng. (Theo báo cáo “Quản lý nguy cơ an toàn thực phẩm ở Việt Nam” do Ngân Hàng Thế Giới (World Bank) và Bộ Y Tế thực hiện

Đây cũng chính là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh tật. Chưa lúc nào nghĩa địa lại gần với các bữa ăn như ngày nay.

Ngộ độc thực phẩm, viêm đường ruột, đau dạ dày, thậm chí là ung thư là một trong những căn bệnh phổ biến do nguyên nhân ăn uống mà ra.

Vậy giải pháp nào có thể giúp bảo vệ sức khỏe gia đình bạn đồng thời ngăn chặn nỗi lo thực phẩm bẩn?

Năm 1965, Bộ lao động và phúc lợi Nhật Bản đã ra thông cáo dược phẩm số 763 khuyến khích người dân sử dụng loại nước điện giải để tăng cường sức khỏe và nâng cao chất lượng bữa ăn, nước uống hằng ngày.

Vậy nước điện giải là gì? tại sao nước điện giải có thể ngăn chặn được nỗi lo thực phẩm bẩn?

Nước điện giải là nước được trải qua quá trình điện giải ( hay còn gọi là điện phân). Trong quá trình này nước được tách thành ion H+ và OH- để thay đổi độ Ph của nước.

Trong quá trình điện giải sẽ tạo ra 2 loại nước đó là:

Nước điện giải ion kiềm: Độ pH>7
Nước điện giải ion axit: Độ pH<7

Ứng dụng 3 chế độ nước điện giải trong nấu ăn:

Nước điện giải ion kiềm pH từ 9.5-10.5: Dùng để rửa rau, củ, quả. Tác dụng bóc tách hóa chất, thước bảo vệ thực vật, thuốc trừ sâu, chất bảo quản trên bề mặt rau củ quả. Tác dụng tiếp theo cũng không kém phần quan trọng đó là nhờ độ oxi hóa của nước kiềm giúp bảo quản rau củ tươi hơn và giòn hơn.

thi-nghiem-nuoc-dien-giai

Cốc nước kiềm mạnh đã tách được thuốc bảo vệ thực vật ra nước

Nước điện giải ion kiềm pH từ 8.5-9.5: Dùng để nấu ăn, pha chế. Với cấu trúc phân tử nhỏ, nước ion kiềm có khả năng chiết xuất mạnh mẽ, làm tăng hương vị đồ ăn. Giúp tiết kiệm thời gian và nhiên liệu khi nấu ăn.

Nước điện giải ion axit pH từ 5.5-6: Dùng để rã đông thực phẩm.

Đào thải độc tố bằng cách uống nước ion kiềm

Uống nước ion kiềm đều đặn mỗi ngày giúp trung hòa axit dư trong ruột, tăng cường đề kháng, làm chậm lão hóa, giúp hấp thụ chất dinh dưỡng nhanh hơn, thanh lọc độc tốt trong cơ thể.

nuoc-dien-giai

Uống nước ion kiềm để bảo vệ sức khỏe

Đồng thời nước ion kiềm còn hỗ trợ điều trị bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa như: viêm ruột, viêm dạ dày, đại tràng, trào ngược dạ dày…

Chúc các bạn đang sử dụng máy và các bạn có ý định mua máy điện giải nhận được nhiều thông tin hữu ích từ bài viết này.

Chúc bạn luôn vui khỏe!

Xem thêm: Máy lọc nước điện giải ion kiềm Mitsubishi Cleansui AL700E đến từ Nhật Bản

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*